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Como Faz: Caramel Au Beurre Salé (ou Caramelo Salgado)
Essa vez o #ComoFaz vai te ensinar um clássico francês! O Caramelo, era uma receita clássica feita com açúcar e creme, conhecida na França há centenas de anos, mas em 1977 um chocolatier da cidade de Quiberon (costa oeste da Bretagne) resolveu colocar um grande pedaço de manteiga salgada no caramelo, mudando completamente seu gosto e criando…
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WHISKY SOUR | Drink
Mais um drink para Home Bar do Torrada Torrada, dessa vez é o Whiskey Sour! Se você gosta de drinks clássicos e bem fancy, essa é a pedida! É classificado como “digestivo” e pode ser apreciado em qualquer horário do dia, principalmente em brunchs! Poucos ingredientes, um bom Whisky e…clara de ovo! Tá achando muito…
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PETIT GATEAU | Receita

Segunda-feira é dia de não-começar regime por aqui! A receita dessa semana é um Petit Gateau que eu fiz com a Kéfera – acompanhado de uma calda de Caramelo Salgado <3 Juntou nós duas na cozinha e foi uma bagunça daquelas, vai vendo! A Kéfera foi fazer uma entrevista sobre o Torrada Torrada para o…
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PETIT GATEAU com a KÉFERA | Receita
Segunda-feira é dia de não-começar regime por aqui! A receita dessa semana é um Petit Gateau que eu fiz com a Kéfera – acompanhado de uma calda de Caramelo Salgado <3 Juntou nós duas na cozinha e foi uma bagunça daquelas, vai vendo! A Kéfera foi fazer uma entrevista sobre o Torrada Torrada para o…
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FRANGO XADREZ | Receita

Mais uma receitinha delícia e super fácil de fazer: Frango Xadrez! O Gong Bao Ji Ding é um dos prato mais populares na China, feito com pedaços de frango, pimenta caiena e amendoim. A origem foi na dinastia Qing, quando havia um governador da província de Sichuan que gostava de cozinhar e inventou o prato para…
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01 ano do Torrada Torrada e um 01 post sentimental
Esse mês o Torrada Torrada completou um ano! Parece que foi ontem…mas não, pensando bem, essa torrada já está torrando faz um tempinho… Comecei a fazer as contas e já foram 68 vídeos postados, já fiz umas receitas que não deram certo, teve matéria na Capricho, entrevista pra MTV (vai pro ar no fim de Agosto)…
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receita: Abóbora no Forno com Mel e Alecrim (e eu falando na TV Caras)
Fiz uma receita muito bacana para a TV Caras – Abóbora no Forno com Mel e Alecrim =P É super fácil de fazer e ainda bem light – você pode servir como acompanhamento ou até como prato principal, junto com uma saladinha. E pra quem achava que eu era muda – olha só o vídeo que…
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Décor: Tutoriais D.I.Y
Quem gosta de decoraço e coisinhas DYI* vai se amarrar nesses tutoriais que eu vou mostrar! DYI* – Do It Yourself, em português “faça você mesmo!” Eu já tinha comentado por aqui do Dele e Dela – do Felipe e da Isa que juntaram os trapos, discos e bom gosto e fizeram um blog lindo de morrer!…
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receita: Quiche Lorraine
Bonjour! O vídeo de hoje do Torrada Torrada é para todos aqueles que sempre acharam que fazer Quiche em casa era impossível: vocês estão MUITO enganados! É super tranquilo de fazer e você nunca mais vai querer sair pra comer. A Quiche Lorraine é uma receita típica francesa. Dessas que você encontra em qualquer bistrô,…
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QUICHE LORRAINE | Receita

Bonjour! O vídeo de hoje do Torrada Torrada é para todos aqueles que sempre acharam que fazer Quiche em casa era impossível: vocês estão MUITO enganados! É super tranquilo de fazer e você nunca mais vai querer sair pra comer. A Quiche Lorraine é uma receita típica francesa. Dessas que você encontra em qualquer bistrô,…