Tag: receita vegana
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Como Fazer Farofa de Banana da Terra | Receita
Farofa crocante e bem feita é sempre um abracinho no coração. Farofa de Banana da Terra é o acompanhamento perfeito para um PF, churrascão, moqueca, bobó, e até de um simples arroz com ovo frito. Essa receita é muito fácil, rápida e usa pouquíssimos ingredientes. Se você fizer, vai se apaixonar pelo sabor e tenho…
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Guacamole | Receita
Guacamole é a melhor receitinha pra compartilhar com a turma <3 Uma receita show que usa pouquíssimos ingredientes: abacate+limão+alho+cebola+tomate+pimenta+cominho+coentro (se não quiser por o coentro, não tem problema nenhum, mas ó, faz toda a diferença). Se for receber os amigos em casa, essa com certeza é a melhor opção – MUITO fácil de fazer, super…
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Smoothie Detox | Receita
Leia cantando: “Todo mundo espera emagrecer no ano novo, bem no fundo todo mundo quer lanchar…” Eeeee!! Começou 2018! E lá vem um novo ano, cheio de expectativas, novos desejos, listas enormes, muito trabalho e o de sempre, dieta detox pra eliminar toda comilança das festas e das mini férias. Muito esperta que sou, já…
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CHOCOLATE CHIP WHOOPIE PIES | Receita Vegana
Whoopie pies são doces americanos que infelizmente não tiveram uma grande febre aqui no Brasil, diferente dos cupcakes. Apesar de terem torta no nome (pie), esses doces são na verdade bolos em formato de cookies, muito confuso? Bom, as whoopies são tradicionalmente feitas nesse formato redondo que vocês estão vendo na foto, mas sua textura na…
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MUFFINS de MANTEIGA de AMENDOIM com CHOCOLATE | Receita Vegana
Sinceramente, não tem muita coisa melhor do que manteiga de amendoim + chocolate, a prova disso é aquele “bombom” americano chamado Reese’s peanut butter cups. Obviamente eu nunca provei esse chocolate, porque, até onde eu sei, ele não é vegano #no milk in chocolate please. Minha ideia original era ensinar no post de hoje um…
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CUPCAKES de BANANA com GANACHE e CROCANTE de CASTANHA de CAJU | Receita Vegana
Eu nem sei mais se o programa Cupcakes Wars está passando em algum canal brasileiro, mas sempre vejo os vídeos no youtube pra lembrar o quanto a confeitaria me fascina. Minha chef favorita, chamada Chloe Coscarelli, ficou reconhecida depois de ganhar um dos episódios da primeira temporada e as receitas dela sempre eram descritas como…
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RISOTO de BRÓCOLIS com AMÊNDOAS | Receita Vegana
Depois de muuuuitos doces (mas muitos muitos muitos mesmo), aqui está uma receita salgada e vegana, obviamente. Eu não costumo cozinhar muitas coisas salgadas, mas agora, com a faculdade e tudo mais, venho aprendendo algumas técnicas novas e decidi mostrar uma delas aqui. O risoto é um prato italiano que basicamente é um “arroz cremoso”,…
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CHEESECAKE com CALDA de BLUEBERRY | Receita Vegana
Bom domingo a todos, como vocês estão??? Se você já procurou saber mais sobre todas as variáveis da alimentação natural, muito provavelmente encontrou algo sobre o crudivorismo -ou raw diet, como é conhecido em inglês. Basicamente, quem se dedica a esse estilo de vida, consome apenas alimentos “crus” que não são aquecidos acima de 38ºC,…
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MUFFIN SALGADO | Receita Vegana
E aí pessoal, tudo bem?? Os cupcakes são um grande sucesso em todos os lugares, hoje em dia você os encontra em praticamente qualquer padaria/confeitaria de São Paulo; por outro lado, há aqueles que não são muito chegados a doces e cada vez mais eu vejo conteúdo em blogs sobre os cupcakes salgados. Quem sabe…
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MOUSSAKA VEGAN | Receita Vegana
Oi pessoal, tudo bem? A minha receita para a Ano Novo é o Moussaka, um prato originalmente grego que foi recebendo várias adaptações, entre elas, a versão vegetariana. Eu escolhi essa receita porque leva lentilhas no lugar da carne moída e, como muitos devem saber, a lentilha é um daqueles alimentos que todo mundo diz…
Torrada Torrada 