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• Patatas Bravas: as batatas mais delícios da Espanha | Receita

  Para quem quiser testar uma receitinha nova e deliciosa: Patatas Bravas! Batatas crocantes por fora, macias por dentro e com um match maravilhoso de molho picante e aioli! É uma tapa muito tradicional em Barcelona, servida como entradinha! O nome “bravas” é porque o molho vermelho é apimentado – mas tem o aioli para suavizar…

  Luanda Gazoni

  maio 2, 2022

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• Bolo de Banana Integral

  

  Bolinho integral fácil de Banana com Aveia – e que não precisa de batedeira! Essa semana tinha umas bananas beeeem maduras aqui em casa, quase pretinhas já, e pensei: humm, perfeitas para um bolinho! Essa receitinha além de prática, é bem versátil – você consegue fazer substituições dos ingredientes e mesmo assim vai ficar uma…

  Luanda Gazoni

  fevereiro 19, 2021

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• Panqueca de Banana com Aveia

  

  Receitinha fácil, gostosa e rápida pro café da manhã! Estou viciada nessa panqueca de banana com aveia e tenho certeza que vocês vão amar! É bem nutritiva e não suja quase nada!  

  Luanda Gazoni

  fevereiro 2, 2021

  brunch, Pães, Receitas, Wow! Tudo junto

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• Bolo de Laranja com Cobertura de Cream Cheese e Calda Cítrica

  

  Mais uma receitinha delícia saindo do forno! Eu sempre trago sobremesas diferentes, que faço em parceria com a Fleischmann, e dessa vez vamos fazer um bolinho de laranja super especial, bem cremoso e com sabores intensos! Já prepara o café <3

  Luanda Gazoni

  outubro 5, 2020

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• Buffalo Hot Wings (ou Asinhas de Frango apimentadas) | Receita

  

  Buffalo Hot Wings para fazer em casa! Essa receitinha é super rápida de fazer e deliciosaaaaa!!! A pimenta é na medida certa, não é mega apimentada e muito saborosa! Essa receita é feita no forno, achei que ficou bem mais gostosa do que fazer frita (e também faz menos sujeira). Tenho certeza que vocês vão…

  Luanda Gazoni

  julho 25, 2020

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• Ganache (Chocolate Branco, Ao Leite e Meio-Amargo) | Receita

  

  Olá, olá! Como eu sei que todo mundo aqui é louco por uma boa ganache, vou fazer esse post para vocês terem na mão o passo-a-passo e ingredientes para a receita com cada um dos chocolates! Como cada chocolate tem um percentual diferente de gordura, ao fazer a ganache, é preciso ajustar os ingredientes e…

  Luanda Gazoni

  julho 22, 2020

  Coberturas, Com chocolate, doces, Receitas

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• Pan Con Tomate | Receitas

  

  Barcelona é um dos meus lugares favoritos no mundo e a culinária de lá é riquíssima em sabor! Inspirada em uma das minhas idas à Espanha, resolvi reproduzir (com o meu toque) uma das receitas mais icônicas e tradicionais de Barcelona: o Pan Con Tomate. Se você for visitar a cidade catalã vai perceber que…

  Luanda Gazoni

  abril 1, 2020

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• Shakshuka – Ovos com Molho de Tomate | Receita

  

  Shakshuka nada mais é do que ovos cozidos em um molho de tomate bem condimentado. Quando fui para Israel comi muita Shakshuka! Lá é super tradicional no café da manhã. Claro que cada lugar tem sua peculiaridade e todos, sem exceção, são muito deliciosos. A Shakshuka acompanhada de pão e um bom café, é um…

  Luanda Gazoni

  março 23, 2020

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• Bolo Gelado Prestígio Embrulhado | Receita

  

  Tem lembrança mais gostosa do que Bolo Gelado embrulhado no papel alumínio?! Pelo menos durante a minha infância, eu me lembro das festinhas em que os bolos gelados (de preferência de chocolate com coco) reinavam na mesa de doces ou nos lanchinhos da escola. Esse Bolo Prestígio Gelado é uma das minhas receitas favoritas da…

  Luanda Gazoni

  fevereiro 3, 2020

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• Frango ao Curry | Receita

  

  Inspirada em uma viagem que fiz pra África, criei a minha receita de Frango ao Curry. No fim de 2019 fiz uma viagem para as Ilhas Seychelles, que ficam localizadas no continente africano, bem no meio do Oceano Índico. O verdadeiro paraíso escondido. Contei um pouquinho mais dessa viagem nesse post aqui e nesse aqui.…

  Luanda Gazoni

  dezembro 15, 2019

  Pratos Principais, salgados

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