Tag: japones
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Aizomê: culinária japonesa moderna mas com tradição.
O restaurante Aizomê se destaca pela sua comida delicada e com um toque feminino! O Aizomê, é um restaurante japonês que funciona em um sobrado no Jardim Paulista, em uma cozinha comandada pela chef Telma Shiraishi. Não exagero em dizer que é um dos melhores restaurantes de culinária japonesa de São Paulo. O sashimi é…
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Gohan (Arroz Japonês) | Receita
Receita fácil fácil fácil que vai guiar todo mundo que curte uma cozinha asiática. O Gohan é aquele arrozinho tipicamente asiático, lá eles nem colocam sal e comem purinho (eu prefiro com uma pitadinha brasileira ;)) Já aquele arroz que compõe o sushizinho ou temaki delícia, o poke (aquele famoso prato hawaiano) e outras coisinhas…
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Como Fazer: Gohan com Shari | Receita
Receita fácil fácil fácil que vai guiar todo mundo que curte uma cozinha asiática. O Gohan é aquele arrozinho tipicamente asiático, lá eles nem colocam sal e comem purinho (eu prefiro com uma pitadinha brasileira ;)) Já aquele arroz que compõe o sushizinho ou temaki delícia, o poke (aquele famoso prato hawaiano) e outras coisinhas…
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Izakaya Matsu: japonês de verdade em Pinheiros.
Mais um FOMELOG no ar! Dessa vez fui com o Mohamad no Izakaya Matsu, um restaurante japonês em Pinheiros. Para quem não está por dentro, “izakaya” é como se fosse o típico boteco japonês: um lugar para sentar no balcão, petiscar e tomar um sakê. Os ambientes são sempre pequenos, com poucas mesas – o grande…
Torrada Torrada 