Tag: história
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SALADA NIÇOISE do Torrada Torrada | Torrada Fresh #08
Mais uma receitinha bem fresh para aguentar esse calorão!! A Salada Niçoise é de origem francesa (lá de Nice, por isso o nome “Niçoise) e servida principalmente no verão! É uma ótima pedida para o dia-a-dia, principalmente porque ela é super completa! Gosto de fazer para o almoço, como prato principal mesmo! Por ser uma salada…
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SALADA NIÇOISE | Receita
Mais uma receitinha bem fresh para aguentar esse calorão!! A Salada Niçoise é de origem francesa (lá de Nice, por isso o nome “Niçoise) e servida principalmente no verão! É uma ótima pedida para o dia-a-dia, principalmente porque ela é super completa! Gosto de fazer para o almoço, como prato principal mesmo! Por ser uma salada…
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RATATOUILLE | Receita
A receita dessa semana é especial porque é uma das minhas preferidas da vida: Ratatouille quentinho e muito saboroso :) Quem nunca ouviu falar, vou contar bem rapidinho: ratatouille é uma receita das antigas (século XVII) típica francesa, do interior da França – região de Provença. O nome significa “picar”, mas na verdade é como…
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Como Faz: Caramel Au Beurre Salé (ou Caramelo Salgado)
Essa vez o #ComoFaz vai te ensinar um clássico francês! O Caramelo, era uma receita clássica feita com açúcar e creme, conhecida na França há centenas de anos, mas em 1977 um chocolatier da cidade de Quiberon (costa oeste da Bretagne) resolveu colocar um grande pedaço de manteiga salgada no caramelo, mudando completamente seu gosto e criando…
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WHISKY SOUR | Drink
Mais um drink para Home Bar do Torrada Torrada, dessa vez é o Whiskey Sour! Se você gosta de drinks clássicos e bem fancy, essa é a pedida! É classificado como “digestivo” e pode ser apreciado em qualquer horário do dia, principalmente em brunchs! Poucos ingredientes, um bom Whisky e…clara de ovo! Tá achando muito…
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Tomatina: uma guerra de TOMATES
Começa hoje a Tomatina, nada mais nada menos que: uma guerra de comida! Isso MERMO! Não temos informações de sua verdadeira origem, mas foi lá pela Segunda Guerra, na Espanha, que tudo começou. Na cidade de Buñol (província de Valência) as pessoas começaram a fazer uma guerra de tomates, tavam lá sem fazer nada mesmo…porque…
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Bolinho de Chuva com Banana | Receita
O tempo tá meio indeciso entre sol e cinza mas o que a gente quer mesmo é um pouquinho de chuva! Vai melhorar a situação da água, deixar o ar menos seco e ainda servir de desculpa para fazer um Bolinho de Chuva bem delícia <3 Eu gosto de colocar banana na massa do Bolinho…
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CLUB SANDWICH | Receita
Verão chegou com tudo! E a programação do Torrada Torrada também vai embarcar nessa, toda segunda um vídeo com uma receita nova e delícia pra todo mundo aproveitar bem esse verãozão! A receita de verão dessa semana é o Club Sandwich, um clássico da cozinha americana. Dizem que o Club Sandwich foi criado no século 19…
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Receita de Verão: Club Sandwich
Verão chegou com tudo! E a programação do Torrada Torrada também vai embarcar nessa, toda segunda um vídeo com uma receita nova e delícia pra todo mundo aproveitar bem esse verãozão! A receita de verão dessa semana é o Club Sandwich, um clássico da cozinha americana. Dizem que o Club Sandwich foi criado no século…
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