Tag: gastronomia
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Como congelar e preservar alimentos por mais tempo?
Não apenas em tempos de quarentena, mas para a vida, o congelamento de alimentos pode ser uma mão na roda para sempre ter ingredientes variados em casa! Praticamente todos os alimentos podem ser congelados, mas enquanto alguns são perfeitamente aproveitados outros irão sofrer algumas alterações como por exemplo perder textura (no caso de frutas e…
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10 coisas para Comer em Israel
A gastronomia de Israel é uma das mais ricas de sabor (e origens) de todas que eu já provei. A região já foi dominada por diferentes povos e culturas, e todos eles deixaram um pouco de suas raízes, fator que tem total influência na gastronomia encontrada hoje em dia no país. Temperos do Oriente Médio,…
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Israel: tudo o que você precisa saber antes de planejar sua viagem!
Recebi algumas perguntas no meu Instagram durante a minha viagem para Israel então, vou separar as que foram mais populares e responder por aqui :) Israel fica localizado no Oriente Médio e está literalmente no meio de muitos países, conflitos e tradições – o que torna o destino tão polêmico, mas ao mesmo tempo, com…
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NUGGETS CASEIRO | Receita
Aquele nuggets super clássico feito em casa :) Não vou negar que curto uma friturinha. Quem não gosta?! Por isso inventei minha própria receita de nuggets, aí além de evitar aquele “congeladão”, consegui usar ingredientes fresquinhos e coloquei meu toque especial. Junto com a farinha de trigo, coloquei queijo parmesão pra ficar ainda mais delicinha <3…
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BOLO VULCÃO de BRIGADEIRO | Receita
Bolo em todos os lugares, bolo em tudo o que eu vejo <3 Mas Luanda o que é o Bolo Vulcão? É aquele bolão bonito com uma cobertura surreal de brigadeiro que vaza assim que você corta a primeira fatia. É incrivelmente delicioso! E cara, sério, é super fácil de fazer. Quer surpreender alguém no…
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FUI A CHINA-NA-NA!
Em janeiro desse ano eu fui conhecer a nossa tão distante CHINA. Eu nem sei descrever como foi essa experiência de tão incrível, surpreendente e interessante que é estar do outro lado do mundo. Total de 27 horas NO AR para chegar em Hong Kong, de lá fomos para Shangai, Pequim, Harbin e Macao. Ao todo…
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MoDi Gastronomia, um dos meus preferidos.
Olar! Mais um Por Aí, pra contar quais são meus lugares preferidos! Sim, meus lugares preferidos sempre são RESTAURANTES ou qualquer lugar que tenha comida e lanchos! rsrs O MoDi Gastronomia é um dos meus restaurantes favoritos de São Paulo, por alguns motivos bem simples: comida boa, preço razoável e um ambiente super gostosinho! O MoDi…
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Tiradentes, Casa da Insanidade e Muita Comida
Torrada pegou estrada de novo, dessa vez para Minas Gerais! Fui visitar (e curtir) o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes e trago boas notícias: só encontrei delícias! O festival acontece desde 1998 anualmente na cidade e é um evento importante no calendário nacional de gastronomia. A idéia é reunir chefs de cozinha, artistas conceituados…
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Tiradentes, Casa da Insanidade e Muita Comida no novo Torrada Visita!
Torrada pegou estrada de novo, dessa vez para Minas Gerais! Fui visitar (e curtir) o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes e trago boas notícias: só encontrei delícias! O festival acontece desde 1998 anualmente na cidade e é um evento importante no calendário nacional de gastronomia. A idéia é reunir chefs de cozinha, artistas conceituados…
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