Categoria: Wow! Tudo junto
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Trupe Torrada: Apelido de Comer ou Algumas Expressões
A comida está em tudo e é mais presente na nossa língua do que podemos imaginar. Já parou pra pensar na maneira que nos expressamos fazendo associações com a comida? São inúmeras expressões e suas aplicações variam um pouco de acordo com as regiões do nosso país. Veja como utilizamos algumas expressões em Pernambuco e…
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Receita: Polpetone com Mozzarella di Bufala
Receita italianinha e deliciosa na área: Polpetone! Pra ficar mais delícia, essa receita é com recheio de Mozzarella di Bufala ;) Nham nham! Muitos dos ingredientes são opcionais e você também pode dar seu toque colocando mais alguma coisa ou outra. Vamos lá? INGREDIENTES 350g de Carne Moída (usei patinho) 1/2 Cebola ralada 2…
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belezinhas: Ugly Fruit, a fruta feia que ficou bonitinha.
A designer Mirim Seo teve a genial ideia de tornar úteis aquelas frutas machucadinhas e meio abatidas, que ninguém quer! Os mercados descartam esses alimentos porque ninguém quer comprar e, no geral, são todos ainda bem comestíveis. Então, porque não fazer sucos, geleias, frutas secas? A ideia, segundo ela, surgiu com base no número astronômico…
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Trupe Torrada: Comida Fashionista
A magreza nas passarelas sempre foi polêmica, e comida era uma coisa que realmente não parecia combinar com moda. Mas essa postagem mostra três momentos fashionistas onde moda e comida provam que se dão bem juntas ou pelo menos formam uma combinação curiosa. Tudo sem desperdício e com muita criatividade. Acessórios de dar água na…
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6 Coisas de Agosto
Fim de mês sempre coloco aqui no blog as 6 coisas mais bacanas que rolaram, o que será que Agosto teve de bom? {PORCARAMELO} – Um sábado ensolarado e muitos quitutes com o Tavião e o Chincho Cabrón na Feirinha Gastronômica do Mercado Pop. Foi super divertido e recebi várias visitinhas ;) {RENÉS ou Reese’s…
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Trupe Torrada: Augustiner-Keller (München)
Mais um post da querida Trupe Torrada, dessa vez quem vai dar dica de um lugar muito bacana é o Ricardo Pocetti! Imagine um lugar grande, lotado com aquelas mesas comunitárias de piquenique. Várias pessoas sentadas, outras de pé e todas com algo em comum: um copo gigante de 1L de cerveja na mão! Sim,…
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Como Faz: Caramel Au Beurre Salé (ou Caramelo Salgado)
Essa vez o #ComoFaz vai te ensinar um clássico francês! O Caramelo, era uma receita clássica feita com açúcar e creme, conhecida na França há centenas de anos, mas em 1977 um chocolatier da cidade de Quiberon (costa oeste da Bretagne) resolveu colocar um grande pedaço de manteiga salgada no caramelo, mudando completamente seu gosto e criando…
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WHISKY SOUR | Drink
Mais um drink para Home Bar do Torrada Torrada, dessa vez é o Whiskey Sour! Se você gosta de drinks clássicos e bem fancy, essa é a pedida! É classificado como “digestivo” e pode ser apreciado em qualquer horário do dia, principalmente em brunchs! Poucos ingredientes, um bom Whisky e…clara de ovo! Tá achando muito…
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Tomatina: uma guerra de TOMATES
Começa hoje a Tomatina, nada mais nada menos que: uma guerra de comida! Isso MERMO! Não temos informações de sua verdadeira origem, mas foi lá pela Segunda Guerra, na Espanha, que tudo começou. Na cidade de Buñol (província de Valência) as pessoas começaram a fazer uma guerra de tomates, tavam lá sem fazer nada mesmo…porque…
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