Categoria: salgados
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BAGEL com AVOCADO e SALMÃO DEFUMADO | Receita
Essa receita é ótima pra incrementar aquele bagel estacionado na dispensa. Cai super bem como lanche de final de tarde, ou até aquele almoço ou jantar que a gente tem vontade de comer mais levinho!
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BOLINHO de FEIJOADA | Receita
O Torrada Torrada dessa semana é bem brazuca! Esse vídeo foi um pedido de muitos amigos, que morriam de vontade de fazer (e comer) os famosos Bolinhos de Feijoada! Eu testei algumas receitas e consegui achar uma que ficou perfeita, os bolinhos ficam macios, saborosos e e crocantes. Assiste o vídeo com o passo a…
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CROQUE MONSIEUR com TAVIÃO e PC SIQUEIRA | Receita
O Croque Monsieur é um sanduíche quente que leva queijo, presunto e molho bechamèl (o molho branco de verdade). Você encontra o Croque Monsieur em qualquer café de Paris, inclusive nos quiosques próximos a pontos turísticos. É uma refeição bem prática e comum no dia a dia dos franceses! Chamei o Tavião e o PC…
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MUSSARELA STICKS | Receita
Mais uma receita da série Petiscos da Pelada na área: Mussarela Sticks! Pra quem não conhece, são palitinhos de mussarela empanados e fritos (não tem como ficar ruim! rs rs) O maior segredo é temperar bem a farinha para empanar, dá um play no vídeo que você vai entender: O bacana dessa receita é…
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COUSCOUS MARROQUINO com PESTO e CAMARÃO | Receita
A receita dessa semana é um Couscous Marroquino louco de especial! Quem me passou a receita e me ajudou a prepará-la foi o Helio Flanders, meu comparsa de receitas e vocalista do Vanguart. O Couscous é um acompanhamento delícia e levinho para esses dias calientes. Você pode servir com frango, legumes, carne e principalmente como…
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BATATINHA com ALECRIM | Receita
Convocação nova na área, o Corinthians escalou e o Torrada Torrada entra em campo com receitas delIciosas para você preparar antes do árbitro assoprar o tio! Durante um mês, vou postar semanalmente vídeos com receitas para chamar a turma e assistir uma boa pelada! A primeira receita são Batatinhas ao forno com Alecrim! Separa os ingredientes…
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CEVICHE CLÁSSICO PERUANO | Receita
O calor continua firme e forte, mas o especial de verão do Torrada Torrada está chegando ao fim :( E pra fechar, escolhi um clássico da cozinha sul-americana: Ceviche. A receita é uma bem tradicional (preparei até acompanhamento!), por isso pode ter quem sinta falta de um ou outro ingrediente… Pra fazer o Ceviche, só tem…
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CLUB SANDWICH | Receita
Verão chegou com tudo! E a programação do Torrada Torrada também vai embarcar nessa, toda segunda um vídeo com uma receita nova e delícia pra todo mundo aproveitar bem esse verãozão! A receita de verão dessa semana é o Club Sandwich, um clássico da cozinha americana. Dizem que o Club Sandwich foi criado no século 19…
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RISOTO de ASPARGOS | Receita
Se tem um prato que não tem erro para receber amigos em casa é o tal do Risoto. Todo mundo gosta e todo mundo sabe fazer. Tá duvidando? Sim, tem uns detalhes valiosos, mas é só seguir essa receita e essas dicas que vai ser sucesso ;) Sou louca por aspargos, então hoje a receita é esse:…
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HAMBÚRGUER CASEIRO com MAIONESE TEMPERADA | Receita
Segunda-feira é dia de começar a dieta, certo? Não (pelo menos não por aqui!). Eu e o Chay testamos a receita de hambúguer caseiro e ficou incrível! Vem ver como fazer em casa não é tão difícil assim ( e ainda dá pra dar umas risadas): HAMBÚRGUER 1,5 kg de carne moída – Acém (peça no…
Torrada Torrada 