Categoria: molhos
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Shakshuka – Ovos com Molho de Tomate | Receita
Shakshuka nada mais é do que ovos cozidos em um molho de tomate bem condimentado. Quando fui para Israel comi muita Shakshuka! Lá é super tradicional no café da manhã. Claro que cada lugar tem sua peculiaridade e todos, sem exceção, são muito deliciosos. A Shakshuka acompanhada de pão e um bom café, é um…
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Nhoque de Batata com Molho de Queijo Gorgonzola | Receita
Uma receita deliciosa, super caprichada, pra ninguém botar defeito! ;) Fazer nhoque de batata é muito mais fácil do que muita gente imagina e fica mais gostoso do que já comprar industrializado. Tem alguns segredinhos que fazem o meu nhoque ficar ainda melhor: Usar a Batata Asterix (aquela que tem a casca mais vermelhinha) –…
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ESPAGUETE à BOLONHESA ORIGINAL | Receita
Macarrão sempre aquece o coração <3 Quando faz um friozinho bate aquela vontade de comer uma massa, uma comida quentinha, um molho delicinha, um macarrão bem gordinho! he he Uma das minhas massas favoritas (que inclusive comi na minha última visita à Itália) é o Espaguete Bolonhesa (ou spaghetti – como preferir). E cara, aquele…
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Como fazer SOUR CREAM | Receita
Aviso: Você vai viciar nessa receita! Receitinha rápida e deliciosa desse molho que já conhecemos e consideramos pakas: o famoso SOUR CREAM. É tão gostoso que dá vontade de mergulhar qualquer coisa nele. rs. Cai bem com os famosos hot chicken wings (bem apimentados), com nachos, no taco e até nos lancho. HE HE Vai…
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CALDO de FRANGO | Receita
O segredo de qualquer receita é um BOM CALDO. Para você arrasar na hora de cozinhar, pega o caderninho pra anotar e aprender a fazer um Caldo de Frango! Fazer um caldo caseiro é uma delícia, saudável, e acreditem, muito fácil! O caldo fica algumas horas no fogo…mas o trabalho é quase zero! A diferença…
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MOLHO BECHAMEL (Molho Branco) | Receita
Pra fugir do tradicional molho vermelho, receita fácil, rápida de um Molho Bechamel delicioso! Feito com farinha, manteiga e leite, é um molho branco bem tradicional usado como base para outras receitas: sopas, lasanha, Croque Monsieur ou só para acompanhar uma massa mesmo! O grande segredo para fazer um Bechamel perfeito é cozinhar bem a…
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MOLHO de TOMATE | Receita
Receitinha fácil e pra guardar pra vida! O molho de tomate natural é muito fácil e fica milhares de vezes mais gostoso do que os enlatados que compramos por ai! Entao deixa a preguiça de lado e bora fazer um molho delicioso e fresquinho!
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CALDINHO de FEIJÃO | Receita
Nesse friozinho que está fazendo em SP, nada melhor que um Caldinho de Feijão <3 A receita é super fácil e além de quentinha, é quase um abracinho no fim do dia! Clica aqui pra assistir o vídeo e aprender :) Nham nham! Super delícia! E o Crispy por cima dá um croc todo…
Torrada Torrada 