Nhoque de Mandioquinha | Receita

Nhoque de Batata é bom, mas já experimentou de Mandioquinha?!

Pra fazer esse nhoque eu usei mandioquinha (ou batata baroa), e fica super super saboroso! Além de mudar o ingrediente principal, tem um segredinho especial que faz o prato ficar ainda mais delicioso: ao invés de cozinhar em água fervente, a ideia aqui é selar os nhoquinhos em uma frigideira com azeite, assim eles ficam tostadinhos e mais saborosos.

Pra este Nhoque, eu fiz um molho caseirinho de tomate com manjericão, mas você pode cobrir com o molho de sua preferência.

Essa receita é perfeita pra fazer pra galera no final de semana!

E se fizer, não esquece de tirar uma foto bem bonitona e postar com a #TorradaTorrada pra eu ver.

Beijo Beijo

 

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