Olha só que delícia de mês junino: lotado de receita boa!

Nesse episódio da série Prato do Dia, eu resolvi juntar a nossa clássica CANJICA ( que no nordeste é chamada de Mungunzá) com o Creme Brûleé! O resultado foi amor purinho <3

A Canjica que comemos na festa junina é feita com leite, leite condensado, canela e coco. Usei alguns ingredientes da canjica (como o leite de coco) misturados aos do creme (creme de leite fresco, baunilha) com o caramelo por cima para ter aquele momento CREC DELÍCIA.

Bora aprender a fazer então?

Agradecimentos: Arno | Rochedo | Spicy | Utilplast | Perigo Filmes